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Tarte tatin de manzanas y queso de cabra, crema de nueces y torrontés, micro brotes y pickles de uva.
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Burrata con vegetales asados y marinados con miel, crema muhammara de pimientos colorados y nueces, vinagreta de manzanas al balsámico y ralladura de yema curada .
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Ravioles de berenjenas asadas y habas, salsa melosa de fondo de ternera, habas salteadas al tomillo, lascas de parmesano y migas de queso de cabra. .
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Ojo de bife pampeano al grill con papas rosti, provoleta a la plancha y manteca de chimichurri pomo's.
Ñoquis de parmesano y ricotta con pesto de albahaca, salsa de tomates italianos, hojas de albahaca y 'nduja dorada.
Matambrito de cerdo tiernizado con curry rojo, pure de papas y manzanas, kimchi de ananá picatón, hojas de cilantro y mani tostado.
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Ciabatta de manteca con roastbeef braseado, mayo de morrones asados y tahine, ajies largos en vinagre con batatas fritas.
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3 u. Bastones de mozzarella fritos, salsa de tomate.
4 u. De pinchos de cordero con hummus. La foto es ilustrativa.
En cuña, acompañada con dip de queso.
6 U. croquetas con mayonesa de ajies largos dulces.
De cerdo especiado, fideos de arroz y vegetales. salsa de tamarindo y ananà .
De cerdo especiado, fideos de arroz y vegetales. salsa de tamarindo y ananà .
Combinado 16 makis, 11 niguiris de salmón y pescado blanco, 12 cortes de sashimi mixto. Para 2 Personas.
Combinado 16 makis, 11 niguiris (salmón, blanco, langostinos), 12 cortes de sashimi mixto para 2 Personas
Combinado 6 makis, 7 niguiris (salmón,blanco, langostinos), 6 cortes de sashimi mixto.
Combinado 6 makis, 7 niguiris (salmón y pescado blanco), 6 cortes de sashimi mixto.
8 new york, 8 philadelphia, 8 crispy roll (hot roll).
Bowl de salmòn marinado en togarashi, soja y cilantro, quinoa, ,ole de ají panka y langostinos .
Maki de salmón apanado en panko con ciboulette, coronado con ceviche oriental y spicy togarashi.
15 nigiris de salmón, pesca blanca y langostinos.
8 rolls de salmón, queso philadelphia y palta apanados en panko y frito bien crocante con salsa de maracuyá y chile.
8 rolls de salmón, palta y philadelphia cream cheese.
Flan de ddl, crema y crocante de coco y caramelo.
Berries y salsa de frutos rojos.
Gaseosa
Sobre Gran Bar Danzon | |
Dirección | Libertad 1161 |
Especialidad | Sushi |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 19:00:00 |
Horario de Cierre | 23:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 19:00 - 22:50 |
| Martes | 19:00 - 22:45 |
| Miércoles | 19:00 - 22:45 |
| Jueves | 19:00 - 23:00 |
| Viernes | 19:00 - 23:00 |
| Sábado | 20:00 - 23:00 |
| Domingo | 20:00 - 22:30 |
Preguntas frecuentes
