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Información del producto
Es un queso madurado que se obtiene por coagulación de la leche por medio del cuajo, complementada por la acción de bacterias lácticas específicas de baja humedad y graso con una consistencia dura, textura compacta, quebradiza y granulosa, su color es blanco amarillento, de sabor salado y levemente picante. packing: Al Vacío