Nuez Moscada Por Unidad

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Aquí tienes una receta clásica que utiliza nuez moscada para realzar el sabor: Puré de Papa con Nuez Moscada Ingredientes: 1 kg de papas (preferiblemente variedades de papa para puré como Russet o Yukon Gold), peladas y cortadas en trozos grandes 1/2 taza de leche caliente 4 cucharadas de mantequilla 1/4 cucharadita de nuez moscada molida Sal y pimienta al gusto Perejil fresco picado para decorar (opcional) Instrucciones: Coloca las papas cortadas en una olla grande y cúbrelas con agua fría. Agrega una pizca de sal al agua. Lleva la olla a ebullición a fuego alto, luego reduce el fuego a medio y cocina las papas hasta que estén tiernas cuando se pinchen con un tenedor, aproximadamente 15-20 minutos. Escurre las papas cocidas y devuélvelas a la olla. Agrega la leche caliente y la mantequilla a las papas en la olla. Comienza machacando las papas con un machacador de papas o un tenedor, luego usa una batidora de mano para obtener un puré suave y cremoso. Añade más leche si es necesario para obtener la consistencia deseada. Incorpora la nuez moscada molida al puré y mezcla bien. Prueba y ajusta la cantidad de sal y pimienta según sea necesario. Transfiere el puré de papa a un plato para servir y espolvorea con perejil fresco picado si lo deseas. ¡Disfruta de este reconfortante puré de papa con un toque de nuez moscada! Propiedades y calorías: La nuez moscada agrega un sabor cálido y terroso al puré de papa, lo que lo convierte en un acompañamiento reconfortante y delicioso. Las papas son una buena fuente de carbohidratos, fibra y varios nutrientes, incluyendo vitamina C, potasio y vitamina B6. Esta receta es relativamente baja en calorías si se controla la cantidad de mantequilla añadida. La cantidad exacta de calorías dependerá de la cantidad de mantequilla y leche utilizadas, pero en general, una porción típica de puré de papa puede contener alrededor de 150-200 calorías.