Hamburguesa De Carne Por Unidad Carne

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Hamburguesa de Carne Descripción: La hamburguesa de carne es un clásico de la cocina internacional y una de las opciones más populares para una comida rápida y deliciosa. Hecha con carne molida de alta calidad, esta hamburguesa se destaca por su sabor jugoso y su versatilidad. Ideal para una parrillada con amigos o una cena familiar, la hamburguesa de carne siempre es un éxito garantizado. Receta: Hamburguesa de Carne Clásica Ingredientes: 500 gramos de carne molida (mezcla de res y cerdo, si lo prefieres) 1 cebolla pequeña, picada finamente 1 diente de ajo, picado 1 huevo 1/2 taza de pan rallado 1 cucharada de mostaza de Dijon Sal y pimienta al gusto Aceite de oliva virgen extra Para servir: Panes de hamburguesa Queso en lonchas (opcional) Hojas de lechuga Rodajas de tomate Rodajas de cebolla Pepinillos Ketchup, mayonesa y mostaza (opcional) Preparación: Prepara la mezcla de carne: En un bol grande, mezcla la carne molida, la cebolla picada, el ajo picado, el huevo, el pan rallado, la mostaza, la sal y la pimienta. Amasa bien hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados. Forma las hamburguesas: Divide la mezcla de carne en porciones iguales y forma bolas. Aplana cada bola para darle forma de hamburguesa, asegurándote de que queden del mismo grosor para una cocción uniforme. Cocina las hamburguesas: Calienta una sartén grande o una parrilla a fuego medio-alto. Añade un poco de aceite de oliva y cocina las hamburguesas durante 4-5 minutos por lado, o hasta que estén bien cocidas y doradas. Si deseas, coloca una loncha de queso sobre cada hamburguesa en los últimos minutos de cocción para que se derrita. Prepara los panes: Mientras las hamburguesas se cocinan, tuesta ligeramente los panes de hamburguesa en la sartén o parrilla. Arma las hamburguesas: Coloca las hamburguesas cocidas en los panes y añade las hojas de lechuga, las rodajas de tomate, las rodajas de cebolla y los pepinillos. Añade los condimentos a tu gusto. Servir: Sirve las hamburguesas de carne acompañadas de papas fritas, ensalada o cualquier acompañamiento de tu preferencia.