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Información del producto
DOMAINE EdeM BLONDE 0% ALC Elena, la madre de Laura Catena, propuso el desafío de elaborar un vino con bajo alcohol que no comprometiera la calidad ni sus condiciones organolépticas. Esto impulso a Laura a encargar esta tarea al CIW, centro de investigación que ella misma creó hace 30 años y que junto al equipo de enológia, tiene la ambiciósa misión de elaborar vinos argentinos capaces de competir con los mejores del mundo. Productor: Domaine Elena de Mendoza Desarrollo: Catena Institute of Wine Enólógo: Lic. Agustin Silva EXPERIENCIA: Servir bien frío, entre 7 y 9 ºC Presentación: Con una rodaja de naranja y hielo. Elegír cubos de hielo grandes.