Embutidos en Argentina - Guido Tassi
Por el momento no disponemos de este producto en tu zona. Puedes revisar tu dirección o descubrir otros productos similares.
Información del producto
Kumquat Páginas: 260 Idioma: Español Reseña Del Libro: Con Nueva Tapa y Formato ''Embutidos en Argentina'' de Guido Tassi es la Reimpresión de Una Obra Esencial Para Cualquier Amante de la Charcutería. En Sus Páginas Tassi Explora a Fondo la Elaboración de Embutidos Frescos Escalfados y Fermentados Cubriendo Una Amplia Variedad Que Incluye Desde el Chorizo y la Morcilla Hasta la Longaniza y el Salame. Con Más de Cincuenta Recetas el Libro no Solo Enseña Las Técnicas Tradicionales Sino Que También Ofrece Una Guía Detallada Sobre la Elección de Tripas y la Preparación de Sazones Pickles y Salsas. ''Embutidos en Argentina'' es Una Invitación a Descubrir y Experimentar Con Las Raíces y Técnicas de un Arte Culinario Que Refleja la Riqueza y Diversidad de la Gastronomía Argentina.